Borfesztivl
2007.06.07. 20:45
Beszmol a 2007. vi borfesztivl esemnyeirl!
Egyedl nem megy!
Beszmol a 2007. vi borfesztivl esemnyeirl!
A bor s a kenyr az emberisg kultrjban elkel helyet foglal el. Pilisborosjen nevben s trtnetben is gy van. Az 1300-as vekbl dokumentum maradt fenn arrl, hogy itt a Kevly dli lejtin szlt adtak el kirlyi jvhagyssal. A budai vr vincellr kzsge volt. A trk elzse utn aWeindorf nevet kapta a telepls. A templom szszken lthat, hogyan mveltk a szlt 1803-ban. A filoxera vsz utn nem megfelel szlt ltettek, gy elveszett mind az a tuds, ismeret, melyet seink birtokoltak. A 1980-as vekben jra teleptettk a gazdk a szlt, s jra tanultk a szlmvelst.
1987-ben kerlt megrendezsre az els borverseny, akkor mg nem lehetett rzkelni azt, hogy milyen fantasztikus adottsgokkal rendelkezik ez a terlet. Lassan-lassan mindenre fny derlt. Megalaktottuk a helyi szervezeti egysgnket s gy lettnk Ezsthegyi Gazdk Egyeslete. Clunk a helyi szltermels sszefogsa, a borkultra fellesztse, elismertetse.
1992-tl Magyarorszg egyik hivatalos borvidke lettnk, Budapesthez a legkzelebbi borvidk, melyet a trkpeken is feltntettek.
12 ve rendeznk borfesztivlokat is, ahol a helyi gazdk borait brki megkstolhatja, itt kerl kihirdetsre a borverseny eredmnye. rdekes s sznes esemny, ahol lehetsge van a nagykznsgnek sszehasonltani a klnbz pinckben kszlt nedket. Sok visszatr vendge van a rendezvnynknek.
2007-ben egy klnleges hangversennyel is bvtettk az esemnysorozatot, melyet a pilisborosjeni Rmai Katolikus Templomban tartottunk. A nagy sikerre val tekintettel mr nem is krds, hogy jvre lesz-e, hagyomnyt teremtnk-e, mert kiderlt igen, igen hagyomny lesz a tavaszi hangverseny is. Pont gy, mint mr a dec. 26-ai Jnos napi borszentels s jbor kstolsa is hagyomny immr a Nmet Tjhzban.
Minden igyekezetnk ellenre azt tapasztaltuk, hogy kevs a gazdk ereje. Szksgnk van az n (kedves olvas) segtsgre, mgpedig a helyi termeszts borok vsrlsval tud a gazdknak nagy segtsget nyjtani. Ha n arra bztatja a bartait is, hogy kstolja meg, vsrolja s fogyassza az itt kszlt borokat. Tmogatsval nagy segtsget nyjt a gazdknak s nmaga egszsgnek.
A borversenyen 141 borminta kzl a kvetkez eredmnyek szlettek: 16 arany-, 52 ezst-, s 32 bronzrem.
Rendezvnynket a kt kzsg nkormnyzata tmogatsa mellett vllakozsok, egyni tmogatk sora segtette. Kiemelkedett ebben az vben a PENTA Kft s az AMC, kiknek ezton is ksznjk.
Az eredmnyes tovbblpshez mg nagyobb sszefogsra van szksg.
Mi , az Ezsthegyi Gazdk Egyeslete vllaljuk , hogy vi ngy alkalommal bemutatkozunk klnbz rendezvnyeken( borfesztivl, falunap, szret, borszentels), melyre szeretettel vrunk mindenkit, hogy kstolja meg borainkat.
Most el vagyunk foglalva a szlben vgzend munkkkal, mert gy tapasztaljuk, hogy „ a szl a gazda pipa fstjtl n”!
Ksznjk, hogy eddig is segtettek minket, bzunk abban, hogy mg tbben megzlelik, megszeretik, s megvsroljk borainkat. Most megtltm kedvenc poharam a djnyertes kkfrankos rosemmal s megiszom az nk s a magam egszsgre, tisztelettel.
Pilisborosjen, 2007-05-25
Meggyessi Jnos
|